닭꼬치보다 맛있어서 난리난 새송이버섯꼬치 ㄷㄷ

🛒 재료 (2인분)
새송이버섯 300g, 꼬치, 참깨, [비법가루]

✨ 양념에 비법가루를 살짝 넣으면 풍미가 훨씬 살아나요!
((영상 속 제품스티커에 비법가루 정보 남겼어요!!))

🥣 양념
진간장·굴소스·케첩 각각 1큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름 ½큰술
⭐ [비법가루] ¼작은술이 포인트예요!
마늘 좋아하시면 다진 마늘도 조금 넣어주세요 🧄

👩‍🍳 만드는 방법
1. 새송이를 길게 얇게 썰어 끓는 물에 3분 정도 데쳐요.
2. 찬물에 식힌 뒤 물기를 꼭 짜고, 버섯을 접어가며 꼬치에 끼워주세요 🍢
3. 양념을 섞어 꼬치 앞뒤에 골고루 발라요.
4. 에어프라이어 180℃에서 10~14분 굽고, 중간에 한 번 뒤집어주세요 🔥 버섯 두께나 기기에 따라 10분쯤부터 상태를 확인하면 돼요.
5. 다 구워지면 참깨를 솔솔 뿌려 따뜻할 때 드세요 😋