제가 가장 애정하는 국밥집입니다.

진심을 담은 한그릇을 대접해주는 국밥집에서 재밌는거 하나 먹고왔습니다 #동국

📌 Information
🏠 전남광주 동구 동명로 52
🅿️ 주차정보 : ×

광주 대표 국밥맛집이죠, 동국에서
평일 오후에만 먹을 수 있는 에피소드 음식
먹고왔습니다.

닭+돼지로 진하게 뽑아낸 육수에
거품을 한가득 올린 카푸치노 국밥은
국밥의 본질에 맞게 아주 든든했고
얇게 저민고기 + 두껍게 썬 고기 + 닭고기 3가지 고기로
다양하게 먹는 느낌이 좋았습니다
국밥의 온도 하나까지 세심하게 신경써서
국물에선 딱 기분좋은 육향이 느껴졌습니다.

순대도 역시 직접 만드셨는데
고기비율이 상당히 높아
입에서 알알히 흩어지는 맛이 좋았고
바질오일, 초장, 유자소스로 상큼함을 더해
뒷맛 또한 좋았습니다.

📋메뉴정보
카푸치노곰탕 11,000원
고기순대반접시 13,000원

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