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묵은지 고등어조림 만드는 법, 푹 익은 김치가 더 맛있는 밥도둑 레시피

헬로우미자씨
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조회수 14,199회 · 좋아요 60 · 참여율 0.42% · 2026-10-23 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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묵은지 고등어조림 만드는 법, 푹 익은 김치가 더 맛있는 밥도둑 레시피
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고등어가 딱 맛있을 시기, 그리고 묵은지를 정리할 시기가 오면 딱 좋은 이 요리를 소개해 드릴게요 맛있는 묵은지 고등어조림 입니다
아주 맛있게 익은 묵은지와 고등어가 만나 그냥 끓이기만해도
아주 맛있는 요리가 완성이 됩니다
오늘 저녁 메뉴로 추천드려요

재료준비
고등어 생물 2마리, 김치 반포기, 양파 반개, 대파 1대, 무 150g, 청양고추 2개

양념준비
고등어 양념 - 국간장 2큰술, 맛술 3큰술 (재워두기)
물 500ml, 된장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 참치액 3큰술