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박과에 속하는 한해살이 덩굴식물인 수세미오이(수세미)입니다. 길쭉하게 늘어지는 열매와 노란 꽃, 덩굴손을 뻗어 그 그늘을 만드는 모습이 대표적인 특징입니다.
주요 특징 및 활용
* 친환경 천연 수세미: 푹 익은 열매를 말린 뒤 껍질과 씨를 제거하면 튼튼한 섬유질 망만 남는데, 이를 주방용 수세미나 목욕용 스펀지로 활용합니다. 미세플라스틱 발생 위험이 없어 대표적인 친환경 생활용품으로 꼽힙니다.
* 기관지 및 호흡기 건강: 플라보노이드와 쿠쿠르비타신 등의 성분이 풍부하여 비염, 축농증, 기침, 가래 등 호흡기 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다. 주로 즙을 내거나 말려서 차로 끓여 마십니다.
* 식용 재료: 덜 익은 아주 어리고 부드러운 열매는 오이나 호박처럼 볶음, 국, 찌개 성분으로 조리해 먹을 수 있습니다.
* 피부 보습 및 진정: 수세미 줄기를 자르면 나오는 수액(수세미수)은 보습력이 뛰어난 천연 화장수로 쓰이며 피부 진정 효과가 있습니다.