진한 크림치즈가 입에서 퍼지는 크림치즈쿠키

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Big Love


필라x피아 크림치즈 한통 기준으로 하다보니
양이 진짜 많았어요ㅎㅎ

▷ 재료

크림치즈 200g
버터 200g
파마산치즈가루 80g
박력분 480g
계란 노른자 4알
슈가파우더 250g


▷ 만드는 방법

1. 버터와 크림치즈를 부드럽게 풀어줍니다.

2. 소금, 슈가파우더를 3번 나누어 섞어주세요.

3. 계란 노른자를 2알 씩각 1분간 휘핑해주세요.

4. 박력분, 파마산 치즈가루를 넣고 섞어줍시다.

5. 반죽을 일회용 봉지 위에 덜어 담아 김밥처럼 말아주세요.

6. 냉장고에 1시간 정도 휴지 시켜주세요.

7. 일정한 크기로 반죽을 잘라주세요.

8. 180도로 예열된 오븐에 10분~15분 구워주세요.

그럼 진한 크림 치즈향이 입안에 퍼지는 크림치즈쿠키 완성!