그렇게 맛있다고 소문난 대구의 그 고깃집 #대구맛집

단골분들 죄송합니다😭😭

대구 미식가들 사이에서도 맛있다고 소문난 고깃집인데, 공익을 위해 드디어 풀어봄. 이 집 가면 특히 ‘삼막세트’ 라는 걸 꼭 먹어봐야 되는데, 육즙을 꽉 가둬두는 특별한 방식으로 초벌 된 시그니처 삼겹살과 진짜 몽둥이만 한 엄청난 두께의 막창을 한 판에 같이 먹을 수 있음. 제일 중요한 맛은 이 집만의 육즙을 가둬두는 특별한 방식으로 초벌을 해서 그런지, 고기 자체에서 육즙이 흘러넘친다는 말이 무슨 말인지 제대로 느낄 수 있었는데, 혹시 엄청 착한 가격에 진짜 제대로 촉촉한 삼겹살 한번 먹어보고 싶다면 여긴 진짜 강추하니까 저장해놓고 꼭 한번 가보시길..!!

📍대구 북구 대학로 129-2 1층 ‘삼막집’
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