수유 1등 매운갈비찜입니다!

스트레스가 쌓인 날이면 이상하게 매콤한 갈비찜이 간절해지더라고요

수유역 골목으로 들어서니 옛날 영화 포스터와 네온 간판으로 꾸며진 넓은 홀이 먼저 눈에 들어왔어요

맵기를 0부터 100까지 고를 수 있다길래 저희는 30퍼센트로 적당히 맞춰 주문했습니다

보글보글 끓어오른 돼지매운갈비찜은 가장자리 치즈가 천천히 녹으면서 매운맛을 고소하게 감싸주더라고요

35cm 봉평메밀전에 갈비를 올려 돌돌 싸 먹으니 담백함이 매운맛을 부드럽게 잡아주더라고요

남은 양념에 밥까지 비벼 먹고 나니 배부르다면서도 결국 끝까지 비우게 됐습니다

매콤한 한 끼에 반주 한잔 곁들이고 싶은 날 친구들과 오기 좋겠더라고요

[신사랑매운갈비찜 수유본점]
📍 서울 강북구 노해로8가길 14

ps. F&B 액티비티 브랜드를 운영하고 계시다면 메시지 주시면 저희가 도와드리겠습니다

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