밀가루 없이 더 맛있어요! 두부감자전🥔🧀 #감자전 #집밥 #간단요리

집에 감자와 두부가 있다면 꼭!! 만들어 보세요🥔🧀

밀가루 없이 만들어 더 담백하고,
겉은 바삭!! 속은 촉촉하니 쫀득하고!
여기에 치즈까지 더하니 정말 맛있네요👏👏👏

식감은 물론 단백질까지 챙길 수 있어
한 끼 식사나 간식으로도 딱이에요.👍🥔

📍 재료
감자 2~3개(400g내외)
두부 1/2모(150g)
감자전분 2T
소금 1/2t
후추
모짜렐라 치즈
식용유

📍레시피
1. 감자는 채 썰어 준비합니다.
2. 두부는 물기를 제거해주고
3. 감자, 두부, 감자전분, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다.
4. 팬에 반죽 절반을 올려 감자전 1장을 먼저 부쳐 접시에 담아둡니다.
5. 남은 반죽을 팬에 올린 뒤 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요.
6. 먼저 부쳐둔 감자전을 위에 덮습니다.
7. 앞뒤로 노릇하게 구워 완성합니다.

계량은 밥숟가락 기준입니다.


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