삼겹살 부타동 : 홋카이도 정통 방식으로 만들어 본 고기 덮밥의 완결판 (豚丼,ぶたどん,Butadon)

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다이슨 쿨 포름알데히드 공기청정기 : https://bit.ly/3IVjQpJ
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🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 미니 화로 : 가정용 미니 화로
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✅ 석쇠 : 접석쇠
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✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
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✅ 편수 냄비 : WMF 스테인레스 편수 냄비 16cm
https://link.coupang.com/a/bnzEMd

✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
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✅ 주방 온도계 : 랩앤툴스 디지털 주방 온도계 TP300
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✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
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✅ 저울 : 주방 전자 저울
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✅ 토치 : 코베아 헤스티아 토치
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✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505
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✅ 실리콘 집게 : 실리콘 막집게
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✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
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[타레 재료]
간장 80g https://link.coupang.com/a/bnVL1j
미림 80g https://link.coupang.com/a/bnVL6x
청주 80g
물 80g
다시마 2g https://link.coupang.com/a/bnVMf6
가쓰오부시 20g https://link.coupang.com/a/bnVMp9
설탕 100g
물 100g
마늘 3쪽
후추 1티스푼
이 분량으로 아껴 바르면 돼지고기 최대 2kg까지 조리 가능합니다.

[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

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특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
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