곰탕으로 파인다이닝을? 정식당 출신 셰프의 ‘고움’ 솔직 후기

역삼동에 위치한 곰탕 파인다이닝 ‘고움’에 다녀왔습니다.

정식당 출신 송승훈 총괄 셰프가 이끄는 곳으로, 10시간 초탕부터 20시간 중탕, 30시간 종탕, 40시간 곰탕까지 육수의 시간을 코스 전반에 풀어낸 곳입니다.

[ 고움 ]

위치📍
서울 강남구 역삼동 791-15

예약 링크✅
https://go.catchtable.co.kr/si7ocx


방문 메뉴: 디너 코스✅
가격: 런치 50,000원 / 디너 75,000원
추가 메뉴: 수육 25,000원 / 초코파이 15,000원

주요 메뉴✅
초탕, 생채, 숙채, 백채조치, 청면, 수육, 40시간 곰탕 ‘고움’, 김치 플레이트, 수정과, 초코파이

*가격 및 메뉴 구성은 방문 당시 기준입니다.


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