米価急落！安いを求める消費者にどう応える？米農家の平均年齢68.9歳 儲かるコメ作りに挑む【ガイアの夜明け】

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「令和のコメ騒動」から一転、今年はコメの民間在庫が6月末時点で過去最多の243万トンとなり「空前のコメ余り」に。スーパーの平均店頭価格は5キロ3000円を大きく割り込み、1月の高値から1500円以上も急落している。高齢化が進み、廃業するコメ農家が過去最多を更新する中、米価の急落が生産者の経営を圧迫している。そうした中、生産コストを大幅に抑えながら、コシヒカリよりも収穫量が5割も増えるという新たな品種が誕生。儲かるコメ作りに挑む農家や、日本のコメを海外へ売り込み、農家の経営を支えようと奮闘する人たちを追った。

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