추석맞이 상주 농특산물로 만들어 본 간단한 요리 Top3

🥒🍇🍊 상주 농특산물, 이렇게 먹어보세요!

아삭한 상주 백다다기오이, 달콤한 상주 샤인머스캣, 쫀득한 상주 곶감까지!

상주에서 자란 농특산물 3가지로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리와 디저트를 만들어봤습니다.✨

🥒 상주 백다다기오이로 만드는 오이탕탕이

오이를 먹기 좋은 크기로 탕탕 두드린 뒤 다진 마늘 5-6알, 식초1, 설탕1, 소금0.5, 참기름1을 넣고 가볍게 버무리면 완성! 아삭한 오이와 새콤달콤한 양념의 조합으로 간단하게 즐길 수 있는 한 접시입니다.

🍇 상주 샤인머스캣으로 만드는 샤인머스캣 샤베트

샤인머스캣을 깨끗하게 씻어 얼린 뒤 레몬즙과 꿀을 넣고 곱게 갈아주세요. 상큼달콤하고 시원하게 즐길 수 있는 초간단 과일 디저트 완성!

🍊 상주 곶감으로 만드는 크림치즈 곶감말이

곶감의 꼭지와 씨를 제거해 넓게 펼친 뒤 크림치즈와 견과류를 넣고 돌돌 말아주세요. 먹기 좋은 크기로 썰어주면 쫀득한 곶감과 부드러운 크림치즈가 어우러진 디저트가 완성됩니다.

좋은 재료가 있으면, 맛있는 요리는 어렵지 않습니다.

대한민국 상주에서 자란 농특산물로 오늘 한 끼부터 디저트까지 만들어보세요! 💚

🥒 Baekdadagi Cucumber

🍇 Shine Muscat

🍊 Dried Persimmon

📍 From Sangju, Korea 🇰🇷