안키모 김밥과 냉모밀
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안키모 김밥과 냉모밀
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아귀간이라고라고라
🥢 안키모 김밥
[안키모 조림]
-아귀간(안키모) 200g
-버터 1조각
-간장 1T
-미림 2T
① 버터를 녹인 뒤 안키모를 볶는다.
② 간장과 미림을 넣고 한 번 더 볶아준다.
[단촛물]
-식초 2T
-물 3/4T
-소금 2꼬집
-설탕 1T
[만드는 법]
① 밥 1.5공기에 단촛물 3T를 넣고 섞는다.
② 김 위에 밥만 얇게 펴 충무김밥처럼 말아준다.
③ 안키모 조림을 듬뿍 올린다.
④ 쪽파와 갈은 깨를 넉넉히 뿌려 완성!
🧊 초간단 냉모밀
[육수]
-물 400ml
-진쯔유 110ml
-설탕 30g
-참치액 10g
→ 잘 섞은 뒤 냉동실에 살얼음이 생길 정도로 얼려 주세요!
[만드는 법]
① 소면을 삶은 뒤 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 빼준다.
② 그릇에 소면을 담고 살얼음 육수를 붓는다.
③ 갈아 뭉친 무, 김가루, 쪽파 취향껏 올리면 완성!
#집밥 #자취요리 #혼밥 #koreanfood #koreanrecipe
🥢 안키모 김밥
[안키모 조림]
-아귀간(안키모) 200g
-버터 1조각
-간장 1T
-미림 2T
① 버터를 녹인 뒤 안키모를 볶는다.
② 간장과 미림을 넣고 한 번 더 볶아준다.
[단촛물]
-식초 2T
-물 3/4T
-소금 2꼬집
-설탕 1T
[만드는 법]
① 밥 1.5공기에 단촛물 3T를 넣고 섞는다.
② 김 위에 밥만 얇게 펴 충무김밥처럼 말아준다.
③ 안키모 조림을 듬뿍 올린다.
④ 쪽파와 갈은 깨를 넉넉히 뿌려 완성!
🧊 초간단 냉모밀
[육수]
-물 400ml
-진쯔유 110ml
-설탕 30g
-참치액 10g
→ 잘 섞은 뒤 냉동실에 살얼음이 생길 정도로 얼려 주세요!
[만드는 법]
① 소면을 삶은 뒤 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 빼준다.
② 그릇에 소면을 담고 살얼음 육수를 붓는다.
③ 갈아 뭉친 무, 김가루, 쪽파 취향껏 올리면 완성!
#집밥 #자취요리 #혼밥 #koreanfood #koreanrecipe
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