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🎃 단호박 에그 치즈 구이

재료

* 단호박 1개
* 달걀 1~2개
* 모짜렐라 치즈 넉넉히
* 소금 아주 조금
* 후추 약간

만드는 법

1. 단호박을 깨끗하게 씻은 뒤 전자레인지에 약 8분 돌려 부드럽게 익힌다.
2. 윗부분을 잘라 뚜껑처럼 열고 안쪽의 씨를 깨끗하게 파낸다.
3. 속에 달걀을 풀어 넣고 소금과 후추를 살짝 넣는다.
4. 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린다.
5. 미니 오븐에 넣어 약 10분 굽는다.
6. 꺼냈을 때 달걀이 덜 익었다면 다시 오븐에 넣어 달걀이 완전히 익을 때까지 조금 더 구워준다.

👉 단호박의 자연스러운 단맛 + 달걀 + 고소한 모짜렐라가 같이 들어가서 간단하면서 든든한 한 끼입니다 “