아이오와 옥수수로 만든 시더리지 싱글배럴 위스키 한국 상륙

일곱 번째 한국버번위스키클럽 싱글배럴 셀렉션 위스키는 아이오와주에 위치한 시더 리지 증류소의 싱글 배럴 스트에이트 버번 위스키입니다.

퀸트 가족은 여러 세대에 걸쳐 곡물을 재배하고 주류를 증류해 왔습니다. 2005년, 제프 퀸트는 미국 최대 옥수수 생산지인 아이오와주가 자체 생산한 버번 위스키를 전 세계에 알릴 때가 왔다고 판단하여 시더 리지(Cedar Ridge)를 설립했습니다. 시더 리지 증류소는 금주법 시대 이후 아이오와주에서 최초로 허가를 받은 증류소였습니다.

시더 리지 스트레이트 버번 위스키는 아이오와산 옥수수로 만들어지며, 곡즙에서 곡물 고형분을 제거한 후 발효하여 깔끔하고 마시기 편한 위스키를 만듭니다. 숙성 과정에서 미국 중서부의 변덕스러운 날씨는 배럴의 팽창과 수축을 더욱 심화시켜 풍부한 향과 풍미를 선사합니다.

* 시더 리지 버번 위스키를 예약 구매하신 분들께는 시더 리지 증류소와 함께하는 Zoom 미팅에 초대합니다! (일정 확정 후 이메일로 안내 예정)

제품명: Cedar Ridge Single Barrel Straight Bourbon Whiskey
ABV: 59.15% (118.3 Proof)
매시빌: 74% Iowa Corn, 14% Rye, 12% 2-row Malted Barley
배럴 프로필: Independent Stave New Oak Barrel (아메리칸 뉴오크) Char #3
통입 일자: 2020-06-10
병입 일자: 2025-03-05

예약일정: 6월 26일(목) 까지 신청 및 결제 완료
* 예약 이후 각 리쿼샵에서 정상가로 구매 가능합니다.

한국버번위스키클럽 배럴 셀렉트 프로젝트
- 한국에 수출할 생각이 없거나, 우선순위가 아주 멀리 있는 크래프트 증류소들 중 자체 증류를 통해 자신들만의 풍미를 지닌 위스키를 생산하거나, 한국에 소개할만한 가치가 있는 위스키들을 싱글배럴 셀렉트로 소개하는 프로젝트입니다.
- 가정용(소매), 유흥용(Bar, 일반음식점 등)으로 주문 가능합니다. (문의 070-8657-2827)

001. Peerless Single Barrel Select Kentucky Straight Rye Whiskey
002. 1792 Full Proof Bourbon Whiskey
003. Andalusia Stryker Texas Smoked Single Malt Whiskey 판매 중
004. Real Sprits Single Barrel American Whiskey 판매 중
005. Ry3 Cask Strength Toasted Barrel Finish Rye Whiskey - 판매 중
006. Iron Fish Distillery Mad Angler Single Barrel Straight Four Grain Whiskey - 판매 중
007. Cedar Ridge Distillery Single Barrel Iowa Bourbon Whiskey ABV 59.15% - 판매 중
008. Milam & Greene Private Select Straight Bourbon Whiskey ABV 60.72% - 이동 중

* 한국버번위스키클럽 픽 위스키 구매처: https://blog.naver.com/sieloh/223832403368

Cast: Mark Patton, Oh Sook Hyun
Music : Come Along - Dan_Lebo_Lebowitz, Tone Seeker (Youtube Music)
Produced by Korea Bourbon Whiskey Club
Directed by PICKLES

버번클럽 채널 https://linktr.ee/koreabourbonclub