아깝다고 그냥 두면 안 됩니다… 잘 자란 들깨에 꼭 하는 작업

지리산 산골의 들깨가 어느새 허리 높이까지 자랐습니다.🌿

잘 자란 큰 잎이 아깝기도 하지만, 앞으로 더 자랄 들깨를 생각하며 큰 잎부터 하나씩 골라 정리해 주고 있습니다.

농사는 심어놓고 기다리는 것만으로 끝나지 않는 것 같습니다. 그때그때 밭을 살피고 손을 봐주며 수확할 때까지 계속 돌봐야 합니다.

이제 조금 더 지나면 들깨꽃이 필 시기가 다가옵니다.
작은 모종에서 시작한 들깨가 꽃을 피우고 열매를 맺는 모습까지 산골에서 계속 기록해 보겠습니다.🙂

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