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셰프 정호영의 미친 중독성 김풍 초장파스타

요리 따라왕
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조회수 28,632회 · 좋아요 126 · 참여율 0.44% · 숏폼 · 2026-05-19 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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셰프 정호영의 미친 중독성 김풍 초장파스타
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셰프 정호영의 미친 중독성 김풍 초장파스타 레시피

🍅 재료
토마토소스, 초장, 땅콩버터, 설탕, 미원, 참기름
엔젤헤어 파스타, 양파, 대파, 토마토

🔪 재료 손질
양파 _ 얇게 채썰어준다.
대파 _ 먹기 좋은 크기로 썬다.
토마토 _ 먹기좋은 크기로 썬다.

🍜 미친 초장파스타 만들기
1. 끓는물에 파스타면 2인분을 넣고 삶아준다.
2. 면이 다 삶아지면 찬물에 헹궈 물기를 빼준다.
3. 토마토소스 4국자, 초장 2국자, 땅콩버터 3T, 미원 한꼬집, 설탕 0.5T 를 넣고 잘 섞어 소스를 만든다.
4. 소스에 삶아둔 면을 넣고, 손질해둔 양파와 대파를 넣는다.
5. 소스랑 면이랑 야무지게 잘 비벼준다.
6. 접시에 옮겨담고, 토마토를 썰어 토핑으로 올려준다.

🥜 새콤달콤 초장파스타 완성!

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