파래무침 황금레시피

파래무침


-파래 한팩 굵은 소금을 넣고 빡빡 문지르기
-물에 깨끗하게 헹구기

-무는 반도막 정도 얇게 채썰어 소금, 설탕 넣고 5분 절이기
- 절여진 무는 물기를 꼭 짜고

-파래를 적당한 길이로 자르고
-청양고추1개 썰어넣고
-액젓 1T 간장 1T 설탕 1.5 T 식초 3-4T(취향껏) 다진마늘 0.5T 넣고 조물조물

-통깨로 마무리

새콤 달콤 맛있어요!