양갈비 1티어, 꼭 먹어야 할 핑크조합, 삼성 데이트 맛집

단언컨대, 여기가 제가 먹어본 양갈비 1티어입니다.

생후 1년 미만 호주산 최상급 냉장 양고기를 항공직송해서 받는다는 곳.
어린양이라 생고기만으로도 엄청 부드러운데
2시간 수비드까지 하면 진짜 극강의 부드러움이라
가위로 자를 필요 없이 손으로 그냥 잡고 뜯어도 되는데
고기가 퐁신하다,,는 느낌을 여기서 처음 느꼈어요.

잘 구운 양고기를 초대리밥에 올리고
우니와 관자 얹은 삼합,
진짜 풍미 예술인 고급스러운 맛이니까
꼭 한번 해먹어보세요.

그릴링 마스터 분이 처음부터 끝까지 다 구워주시는데다
분위기도 깔끔하고 좋아서
데이트는 물론 기념일, 청첩장 모임으로
너무너무 좋을 듯 해요.



고메램 삼성점
서울 강남구 삼성로96길 15 2층



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