추석인데 전을 먹지 말라고요?

명절에 전이 너무 먹고 싶지만
밀가루,기름 부담스러우신 분들은
라이스페이퍼와 건강한 올리브유를
이용한 새우,육전이 들어간 바삭바삭!!
"한입 꽃잎전" 어떠세요??🤗

➡️ 새우전 재료:
새우200g,애호박1/3개,흰대파
10cm,청양+홍고추 선택,전분가루1T,
소금1t,후추톡톡

➡️ 육전 재료:
다짐육150g,양파1/3개,감자1개,
간장1T,알룰로스1T,맛술1T

1.새우-애호박-대파-고추 식감 좋게
다져 볼에 담아 소금,후추,전분가루 넣고.
잘 버무려 놓고 다짐육에도 양파,감자
다져서 간장,알룰로스,맛술 넣어 손으로
치대며 잘 버무려 놔 주세요.

2. 사각 라이스페이퍼를 4등분으로
잘라 가운데 하나씩 가위집 내주고
속재료를 한수저씩 올려주세요.

3. 예열팬에 올리브유 잔잔하게 부어
중 약불로 노릇하게 구워주면 가위집 낸
라이스페이퍼가 오그라 들면서 이쁜
꽃잎전이 완성 된답니다.

✔️ 좋아하는 음식은 건강한 재료로
맛있게 이번추석 ABL과 함께
더 건강하게 보내세요~♡