#고들빼기, #천연해독제, 로 불릴 만큼 #해독작용, 이 뛰어난 #고들빼기김치, 이렇게 만들어 보세요.
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고들빼기의 효능은 영상 말미에 올렸습니다.
재료는, 고들빼기 500g, 물엿 5큰술, 진간장 4큰술, 고춧가루 5큰술, 고추청 4큰술 액젓 2큰술, 소주 2큰술, 간마늘 2큰술, 통깨 1큰술을 준비합니다.
#항산화 및 #항염, 작용: 쓴맛을 내는 #사포닌, 성분과 폴리페놀이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하고 노화를 방지하며 염증 완화에 도움을 줍니다.
면역력 강화: 비타민 C와 각종 미네랄이 다량 함유되어 있어 환절기 면역력을 높이고 피로 회복에 효과적입니다.
소화 촉진 및 위장 건강: 특유의 쓴맛(이눌린 및 알칼로이드 성분)이 위액 분비를 촉진하고 소화를 도와 입맛을 돋우며 소화기 기능을 개선합니다.
혈관 건강 개선: 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화 같은 심혈관계 질환 예방에 기여합니다.
간 기능 보호: 해독 작용이 뛰어난 성분들이 포함되어 있어 간의 피로를 덜어주고 숙취 해소와 간세포 보호에 도움을 줍니다.
재료는, 고들빼기 500g, 물엿 5큰술, 진간장 4큰술, 고춧가루 5큰술, 고추청 4큰술 액젓 2큰술, 소주 2큰술, 간마늘 2큰술, 통깨 1큰술을 준비합니다.
#항산화 및 #항염, 작용: 쓴맛을 내는 #사포닌, 성분과 폴리페놀이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하고 노화를 방지하며 염증 완화에 도움을 줍니다.
면역력 강화: 비타민 C와 각종 미네랄이 다량 함유되어 있어 환절기 면역력을 높이고 피로 회복에 효과적입니다.
소화 촉진 및 위장 건강: 특유의 쓴맛(이눌린 및 알칼로이드 성분)이 위액 분비를 촉진하고 소화를 도와 입맛을 돋우며 소화기 기능을 개선합니다.
혈관 건강 개선: 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화 같은 심혈관계 질환 예방에 기여합니다.
간 기능 보호: 해독 작용이 뛰어난 성분들이 포함되어 있어 간의 피로를 덜어주고 숙취 해소와 간세포 보호에 도움을 줍니다.
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