고춧가루 절대 그냥 냉동보관 하지마세요 큰일납니다

고춧가루를 봉지째 그냥 꺼내 쓰면
냉장고 안팎의 온도 차로 습기가 차
눅눅하게 뭉칠쳐 독소가 생길 수 있는데요.
정답은 👇👇

차가운 고춧가루를 냉장고 밖으로 꺼내면 따뜻한 공기와 만나 봉지 안에 습기가 들어가기 쉽습니다.
이 상태로 꺼냈다 넣기를 반복하면 고춧가루가 눅눅하게 뭉치고 색과 향이 빠르게 변할 수 있어요.
중요한 건 고춧가루를 작은 용기에 나눠 담아 큰 봉지를 자주 열지 않는 거예요.
밀폐용기는 외부 공기와 습기의 유입을 줄이고, 식품용 실리카겔은 용기 안에 남은 습기를 흡수해 고춧가루가 뭉치는 것을 줄이는 데 도움을 줍니다.

📖 준비물
* 고춧가루
* 작은 밀폐용기
* 식품용 실리카겔
📖 보관하는 방법
* 밀폐용기의 물기를 완전히 말리기
* 용기에 식품용 실리카겔 한 팩 넣기
* 고춧가루를 사용할 만큼씩 소분하기
* 뚜껑을 단단히 닫아 냉장 보관하기
* 사용할 때마다 마른 숟가락으로 덜기
* 사용한 용기는 바로 냉장고에 넣기

반드시 식품 보관용 실리카겔을 사용하고 포장을 뜯거나 내용물을 고춧가루에 직접 섞지 마세요. 실리카겔 봉지가 찢어지거나 젖었다면 즉시 교체하고, 곰팡이가 보이는 고춧가루는 먹지 말고 버려주세요.

영상 속 [고춧가루 이미지]를 비밀재료가 나옵니다

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