식당보다 맛있는 쫀득한 "황태조림레시피"
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식당보다 맛있는 쫀득한 "황태조림레시피"
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#황태조림 #밑반찬만들기 #황태요리 #밥도둑
🧡재료🧡
황태 1마리 (90g정도)
🧡양념🧡
진간장 4T, 다진파 2T, 다진마늘 1/2T, 맛술 1T, 물엿 2T, 고추장 1T, 물3T, 참기름, 후추
🧡순서🧡
1.황태 물뿌리고 , 비닐에넣고 5분간 불려주기
2. 손질하기(지느러미제거, 굵은가시제거)
전분1T묻힌다
3. 양념만들기
4. 중분에서 식용유1T넣고 3~4분 굽기(크기 줄어듬)
5. 양념을 덧바르며 3~4분 굽기
6.다진파올리고, 통깨솔솔
1스푼 = 10ml = 밥수저
1컵 = 180 ml = 종이컵
⭐인스타그램(Instagram)
/ chef.shuwang
🎁 비즈니스 문의(Business)
이메일 : [email protected].
🧡재료🧡
황태 1마리 (90g정도)
🧡양념🧡
진간장 4T, 다진파 2T, 다진마늘 1/2T, 맛술 1T, 물엿 2T, 고추장 1T, 물3T, 참기름, 후추
🧡순서🧡
1.황태 물뿌리고 , 비닐에넣고 5분간 불려주기
2. 손질하기(지느러미제거, 굵은가시제거)
전분1T묻힌다
3. 양념만들기
4. 중분에서 식용유1T넣고 3~4분 굽기(크기 줄어듬)
5. 양념을 덧바르며 3~4분 굽기
6.다진파올리고, 통깨솔솔
1스푼 = 10ml = 밥수저
1컵 = 180 ml = 종이컵
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