통영 명물, 꿀빵 만들기 # 달콤한 팥앙금과 또 달콤한 꿀시럽까지~! KkulPpang - 한식집
지금 보고 있는 영상
통영 명물, 꿀빵 만들기 # 달콤한 팥앙금과 또 달콤한 꿀시럽까지~! KkulPpang - 한식집
조회수 9,993
영상 설명 · 눌러서 펼치기
안녕하세요~ 한식집입니다^^
통영에 가면 반드시 먹어야 하는 꿀빵, 그 중 가장 대표적인 팥앙금 꿀빵을 만들어 봤어요
달콤하고 고소한 팥앙금을 속으로 하고 겉바속촉한 빵 반죽을 튀긴 후 달콤한 꿀시럽을 적신 통영 명물, 꿀빵을 만들어 보세요!
Hello~ It's Korean cuisine!
I gonna show you how to make one of the famous streat foods in Korea, called "KkulPpang"
I said it's famous in Korea, but precisely in TongYeong which is located on the south of Korea.
It has sweat and savory red bean paste in it, the crisp texture and sweat honey on it's surface. How could i not cook?:)
*재료 Ingredients*
박력분 Soft flour 180g(200ml x 2)
소금 Salt 1/2t
설탕 Sugar 1/2t
인스턴트이스트 Instant yeast 1/4t
우유 Milk 6T
계란 Egg (=대란 1개) 60g
팥 Red bean 300g
소금 Salt 1/2t
백설탕 White sugar 1,1/4cup
황설탕 또는 흑설탕 Brown or Dark brown sugar : 물 Water = 2 : 1
꿀 Honey as much as you want
참깨 Sesame seed
통영에 가면 반드시 먹어야 하는 꿀빵, 그 중 가장 대표적인 팥앙금 꿀빵을 만들어 봤어요
달콤하고 고소한 팥앙금을 속으로 하고 겉바속촉한 빵 반죽을 튀긴 후 달콤한 꿀시럽을 적신 통영 명물, 꿀빵을 만들어 보세요!
Hello~ It's Korean cuisine!
I gonna show you how to make one of the famous streat foods in Korea, called "KkulPpang"
I said it's famous in Korea, but precisely in TongYeong which is located on the south of Korea.
It has sweat and savory red bean paste in it, the crisp texture and sweat honey on it's surface. How could i not cook?:)
*재료 Ingredients*
박력분 Soft flour 180g(200ml x 2)
소금 Salt 1/2t
설탕 Sugar 1/2t
인스턴트이스트 Instant yeast 1/4t
우유 Milk 6T
계란 Egg (=대란 1개) 60g
팥 Red bean 300g
소금 Salt 1/2t
백설탕 White sugar 1,1/4cup
황설탕 또는 흑설탕 Brown or Dark brown sugar : 물 Water = 2 : 1
꿀 Honey as much as you want
참깨 Sesame seed
