바지락 술찜 파스타 🍲 #cooking #요리로그 #food #오늘도요리 #koreanfood #집밥브이로그 #레시피 #파스타 #파스타레시피 #집들이 #집들이음식

해장 파스타 = 바지락 술찜 파스타 🍲
매콤 하면서 감칠맛 최고라고 생각 됩니다만 ....♥

분명 해장파스타인데.... 술을 부르는 맛 ..... ㅠㅎ

이 파스타는 바지락 골라먹는 재미가 쏠쏠하그든요 !
버터까지 넣어주면 더 풍미 업업 되니까
여러분들은 버터도 꼭 넣어주기 ...⭐️

바지락 술찜 파스타 🍲
1. 올리브유 두른 팬에 마늘 노릇하게 익혀주다가 청양고추 넣고 볶기
2. 쪽파넣고 해감된 바지락 넣고 소주 1/3컵 부어주기
3. 뚜껑 닫고 끓여주다가 바지락 입들이 다 열렸으면
치킨스톡 1.5 소금 후추로 간 해주기
4. 바지락 반절 껍질 버리고 파스타면 넣기 (+ 면수도 같이)
5. 버터 크게 한조각, 페페론치노 넣고 볶고 마무리 쪽파 뿌리면 끝 !


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