여긴 커피에 진심이다☕️ 광안대교뷰까지 완벽했던 상록수 로스팅하우스

☕️ 광안대교가 한눈에 보이는 상록수 로스팅하우스

📌 타임스탬프

00:00 🎬 하이라이트
00:10 🍜 W상가 개미집
00:32 ☕️ 상록수 커피 로스팅하우스
08:21 🔎 최종결론

입구부터 수많은 브루잉 대회 수상 경력과 다양한 원두들이 눈에 들어오고,
직접 원두를 시향해볼 수 있는 공간까지 마련되어 있었습니다.

🌿 내부는 식물과 우드톤을 활용해 마치 작은 사바나에 온 듯한 분위기.
무엇보다 통창 너머로 보이는 광안대교와 바다 풍경이 정말 좋았습니다.

그리고 커피를 마셔보니 이곳이 추구하는 방향도 꽤 명확했습니다.

🍓 시그니처 ‘일출’
라즈베리 계열의 맛이 느껴지는 음료였는데,
솔직히 커피라는 느낌은 거의 없고 그냥 맛있는 음료에 가까웠습니다. 😂

🍊 감귤주스
상큼하고 가벼운 주스보다는 농도가 꽤 진하고 걸쭉한 느낌.
오렌지와 감귤의 진한 맛이 좋았습니다.

☕️ 상록수 정식 – 에스프레소 + 라떼
여기서 이 집의 색깔이 확실하게 느껴졌습니다.
딸기향이 느껴지는 가향커피였는데, 단순히 특이한 커피가 아니라
“우리는 이런 커피를 한다”는 목적성이 느껴지는 메뉴였습니다.

그리고 집에서 마셔보려고
🍇 포도
🍉 수박
🍋 레몬캔디
원두도 직접 구매했습니다.

집에서 직접 내려보니 정말 신기하게도 각각의 향과 맛이 상당히 선명하게 느껴졌습니다.

🔎 최종적으로 느낀 상록수 로스팅하우스

단순히 광안대교 뷰가 좋은 예쁜 카페라고 생각했는데,
직접 커피를 마셔보니 그 이상의 색깔이 있는 곳이었습니다.

☕️ 커피에 대한 방향성이 확실하고
🌿 공간에도 개성이 있으며
🍓 다양한 향과 맛을 가진 커피를 직접 경험할 수 있는 곳.

특히 산미 있는 커피나 가향커피를 좋아한다면 한 번쯤 경험해볼 만한 카페라고 생각합니다.

제가 이곳에서 가장 재미있었던 부분은
“커피에서 정말 이런 맛과 향이 나는구나”를 직접 확인할 수 있었다는 점이었습니다.

📍 부산 남천동 상록수 로스팅하우스
☕️ 커피 좋아하시는 분들이라면 한 번 방문해보세요.

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