뿌리배추를 아시나요? 뿌리배추파종 두달 생육상태 벌들이 자연숙성하는 꿀항아리농장 [텃밭농사꿀팁]

뿌리배추를 아시나요? 8월 말 정식 후 2달간의 생육 상태 현황입니다!
​예전에는 김장 후 배추 밑동을 잘라 먹곤 했지만, 요즘은 품종 개량이 되어 이렇게 뿌리배추를 별도로 재배합니다.
​재배 특징: 고추 후작으로 고추대를 뽑기 전 심어둔 뿌리배추의 무럭무럭 자란 모습입니다.
​수확 시기: 아직은 조금 더 여물어야 해서 수확을 기다리고 있습니다.
​활용 및 먹는 법:
​김장할 때 갈아서 넣으면 김치가 훨씬 시원해집니다.
​껍질을 깎아서 그대로 드셔도 아삭하고 맛있습니다.
​내년 김장 준비나 텃밭 농사에 관심 있으신 분들은 뿌리배추 재배를 참고해 보세요!
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