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시원함과 고소함을 둘 다 잡은 [들깨 무 라면] / 속 든든한 라면 레시피

조회수 1,188회 · 좋아요 8 · 참여율 0.67% · 숏폼 · 2026-11-01 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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시원함과 고소함을 둘 다 잡은 [들깨 무 라면] / 속 든든한 라면 레시피
조회수 1,188
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평범한 라면이 지겹다면?
라면을 즐기는 다양한 방법을 소개해 드립니다.
간단한 재료와 약간의 노동력(?) 한 스푼을 추가해서 만들어 보는
『라면 어디까지 해 봤니?』
135번째 라면은 무의 시원하고 아삭한 맛에 들깨의 고소함과 걸쭉한 질감을 더한 [들깨 무 라면]입니다.
무가 국물의 매운맛을 부드럽게 하고, 들깨가 구수한 풍미를 내서 얼큰하면서도 편안한 맛이 나며 속을 따뜻하게 만들어 준답니다.
가끔씩 치고 들어오는 청양고추의 맵칼함이 맛을 더 풍성하게 만들어줍니다. 청양고추 넣고 끓여 드시기 바랍니다.
레시피대로 만들어 보세요.
이건 뭐...
맛이 없을 수가 없지 :)

【재료(1인분)】
진라면(1봉), 무(100g), 대파(15g), 청양고추(1개), 정수물(500㎖)

[양념장]
라면 스프(1봉), 탈피 들깨가루(2스푼 16g), 참치액(½스푼 4g), 고운 고춧가루(½스푼 4g), 간 마늘(1작은 스푼 5g), 들기름(1스푼 7g)