もう夏の長芋はこれだけでいい。無限長芋

長芋のにんにく醤油漬け
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00:00 オープニング
01:04 材料紹介
08:04 サニーレタスの味噌汁
14:05 無限長芋 盛り付け
16:46 サニーレタスの味噌汁 盛り付け
17:16 実食

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★今回のレシピはこちら↓
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【無限塩長芋】2人前
長芋...320g
卵...2個
ご飯…400g
ほんだし...小さじ2/3
丸鶏がらスープ...小さじ2/3
水...大さじ3
鷹の爪（輪切り）...適量
塩...ひとつまみ
小ねぎ...適量
★味変で瀬戸のほんじお

【サニーレタスの味噌汁】
サニーレタス...1玉（250~300g）
ベーコン...30g
水...600cc
いりこだし...小さじ1半
味噌（山吹味噌）...大さじ2



無限塩長芋

長芋350gはスライスし、鶏ガラスープ小さじ2/3、ほんだし小さじ2/3、水大さじ3、塩1つまみ、鷹の爪、小ネギと混ぜ少し置き混ぜる

卵白を混ぜたご飯400gに混ぜ長芋、卵黄をのせ塩で完成
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