땅콩조림 역시 이거였어 !

안녕하세요
너무오랜만에. 올린거 같아요
만들아볼께요
생땅콩 .검정콩 (미리삶거나. 불려놓은거 ) 양파반개. 조청 .진간장.양조간장. 참기름.물
1 쌩땅콩은 초벌로 삶아주세요. 겉색만 빠지면 물버리고 헹구어 주세요
2 냄비에 1.2다넣고 물충분히 넣어줍니다
3 진간장2 양조간장 1. 조청 0.5.
국물이 절대 달면 안돼요
4 끓기시작하면 약불로해서 계속 졸여줍니다
5 땅콩이 좀 많이 보인다 싶으면 양파반개 썰어서 넣어줍니다.
6무조전 넣어줍니다 . 단맛이 나오고 땅콩의 쓴맛도 잡아 줍니다
7 국물이 자작하게 있을때 참기름 두르고 뒤적여준다음 불꺼주면 완성입니다. 한번할때 넉넉하게 하면 좋더라구요 . #집밥요리 #집밥 #레시피 #오늘도요리 #가정식 #레시피 #졸임 #땅콩조림 #땅콩조림하는방법