[#오늘의1분바바] 전복 와플 레시피(Abalone Waffle Recipe) l#Shorts

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[전복 와플 만드는 법(Abalone Waffle Recipe)]

1. 깨끗이 씻은 전복과 애호박(주키니 호박도 무관)을 준비한다
2. 전복과 애호박을 잘게 다진다
3. 기름을 두른 팬 위에 전복과 애호박을 넣고 볶아준다
4. 볶은 전복과 애호박 위에 소금으로 간을 해준다
5. 볶은 재료들을 버터를 바른 와플 팬 위에 뿌려준다
6. 볶은 재료 위에 반죽을 뿌려준다.
7. 와플 기계로 반죽을 눌러 앞뒤 노릇하게 구워준다

[준비할 재료]
전복, 애호박(쥬키니 호박)

[반죽]
부침가루(튀김가루를 섞어도 무관), 물
* 너무 묽지 않게 물을 조금씩 넣어서 조절해주세요

[마요간장 소스재료]
마요네즈, 식초, 설탕, 진간장, 청양고추