명절이면 꼭 생각나는 전! 동그랑땡부터 깻잎전까지🥢

안녕하세요~ 정밥지기 여러분💚

명절이 다가오면 맛있는 음식들이 하나둘 생각나는데요😊
그중에서도 제가 명절 때 되면 제일 좋아하는 것 중 하나가 바로 전이랍니다!

오늘은 남녀노소 누구나 좋아하고,
특히 아이들도 맛있게 잘 먹는 동그랑땡을 만들어볼게요🥰

고소하고 담백한 반죽을 동글동글 빚어 노릇노릇하게 부쳐내면
명절 밥상에 빠질 수 없는 맛있는 전이 완성되는데요.
따뜻할 때 하나 집어 먹으면 자꾸 손이 가는 맛이죠💛

그리고 오늘은 동그랑땡 반죽을 활용해서
깻잎전까지 함께 만들어볼 예정이에요!🌿
같은 반죽으로 두 가지 전을 만들 수 있어서
명절 음식 준비하실 때 함께 활용해보셔도 좋답니다~

이번 추석에는 가족들이 둘러앉아
갓 부쳐낸 따끈따끈한 동그랑땡과 깻잎전 하나씩 맛보면서
더욱 풍성하고 따뜻한 명절 보내보세요🌕💕

정밥지기 여러분도 명절 전으로 고민하고 계셨다면
오늘 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드셔보세요🥰

*재료*
돼지고기 다짐육 200g
두부 1모
대파 1뼘
당근 1개 (소)
깻잎
부침가루 또는 밀가루
달걀 3개
소금
후추
아보카도 오일
마보자기

00:00 오프닝
00:51 재료 소개
01:16 재료 손질
06:20 동그랑땡&깻잎전 빚기
08:32 전 부치기
11:52 요리 완성
12:03 진주쌤의 시식!
13:06 배PD님의 시식!
14:07 마무리

#배동성전진주 #전진주 #동그랑땡 #깻잎전

Music provided by 브금저장소 [BGM Storage]
Track: Flower garden - https://youtu.be/bs_vteOHZWo

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