상수역 인기 폭발의 중국집 드디어 가보았습니다 #맛이차이나 #상수역맛집 #홍대맛집

참 많은 중국집이 있지만, 그 중에서도 수년간 들어온 맛이차이나 드디어 가보았습니다.

유명할 수 밖에 없는 요소가 2가지가 있습니다.
흑백요리사 2 셰프님으로 유명한 후덕죽 셰프님의 신라호텔 팔선 시절 애제자의 업장입니다.
두번째로는 블루리본 13년 연속 등재된 중국집입니다.

이것만으로도 가보고 싶었는데 드디어 가보았고, 2층은 홀, 3층은 룸으로 된 넓은 매장도 참 좋았습니다. 심지어 발렛파킹도 가능하네요.

요리부터 식사까지 전부 재료가 신선하다는게 눈에 띄었습니다.
팔보채, 탕수육, 크림새우 등 확실한 맛을 전해주었고요.
짜장면도 교과서보다도 더 촉촉한 느낌이었습니다. 백짬뽕도 맛이 깊어서 왜 유명한지 알 수 있는 방문이었어요.