우베 말고 비트🫜

오늘은 뭘 먹었냐면요*･゜ﾟ･
비트크림라떼..🫜들어보셨나요?! 요즘 우베로 만든 음료가 인기던데..구하기도 힘들고 가격도 생각보다 비싸더라구요🫠(요즘 유행 따라가기 힘둘다,,,)
집에서 꾸준히 먹던 비트 가루가 있어서 비트크림라떼를 만들어봤어요
색감도 너무 예쁘고, 연유랑 헤이즐넛 시럽이 들어가니까 비트가루의 흙맛이 많이 안나서 맛있었어요 !
저는 끝 맛이 씁쓸한게 말차 음료의 끝맛이랑 비슷하게 느껴졌어요
비트가루 하나 두시고 매일매일 드시면 건강에도 좋으니 하나 사두시고 크림라떼로도 만들어보세요 ฅ՞•ﻌ•՞ฅ🤎

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🫜 비트크림라떼🫜

생크림 80g
설탕 4g
연유 8g
헤이즐넛 시럽 4g
비트가루 2g

- 생크림 80g에 재료를 모두 넣어주세요
- 비트가루는 뭉칠 수 있으니 체 쳐서 넣으면 좋아요(전 귀찮아서 생략,,)
- 숟가락으로 떴을 때 살짝 밀도있는 주르륵-이 되면 1차 크림 완성 !
- 컵에 얼음 3-4개와 우유 100ml 넣어주세요
- 우유 위에 크림 40g 정도 넣고 2차 휘핑으로 크림을 더 단단하게 만들어주세요
- 마지막 2차 휘핑 크림을 크게 한 숟가락 퍼서 올리면 완성♥️

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