대학찰옥수수 맛있게 삶는법 진짜 쫀득하니 맛있어요!!

대학찰옥수수
오매불망 기다리던 옥수수가 왔어요!!

옥수수 맛있게 삶는법
1.옥수수는 마지막 잎사귀 2~3장과 소량의 수염을 남기고 정리한다.
2.옥수수가 푹 잠길 정도의 물을 넣어준다.
3.단맛이 좋다면 뉴슈가 많이 천일염은 뉴슈가의 양보다 조금 더 넣어준다
(맛에 대한 취향에 따라 양을 조절 해 주세요)
*실제 물 양에 따라 간을 한다는 느낌으로 생각보다 많이 들어 갑니다
4.쎈불로 끓이다가 물이 끓으면 약불로 줄이고 뚜껑을 닫아 2시간 삶아준다.
5.맛을 보고 원하는 식감까지 삶아 준다.
6.불을 끄고 뚜껑읊 덮은 채로 뜸들이기!

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