더러워야 맛집이라고??베트남식당이 더러운 진짜 이유를 알려드림

“쓰레기가 많은 식당이 오히려 맛집이라고?”

베트남 로컬식당에서는 예전부터 휴지나 뼈, 음식 찌꺼기를 바닥에 버리고 손님이 나간 뒤 직원이 한꺼번에 청소하는 문화가 있었습니다.

그래서 예전에는 바닥에 쓰레기가 많을수록 손님이 많이 다녀간 집, 즉 장사가 잘되는 맛집이라는 말도 있었죠.

물론 요즘은 많이 바뀌었지만, 오래된 로컬식당이나 술집에서는 아직도 이런 모습을 쉽게 볼 수 있습니다.