대구 주당들이 입 모아 극찬한다는 그 집 #대구맛집
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대구 주당들이 입 모아 극찬한다는 그 집 #대구맛집
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조용해진 교동에서 유독 여기만 사람 많음⁉️
요즘 교동에서 그렇게 맛있다고 소문난 숨은 안주 맛집인데, 여긴 일단 방문만 해도 ‘아이스크림콘 육회’로 시작해서 ‘사골탕국’에다가 ‘삼색잡채’까지 공짜로 나오는 거 아니겠음ㄷㄷ 여기가 또 교동 최초로 붉은 비트로 장시간 숙성한 일반 연어와는 색감과 식감부터 남다른 새빨간 ’사쿠라 연어‘라는 특별한 메뉴를 먹을 수 있는데, 한 입 먹어보면 비트의 은은한 단맛과 향이 연어에 쫙 스며들어 있어서 탱글한 식감은 물론, 한층 깊은 연어 특유의 풍미도 제대로 느낄 수 있었는데, 혹시 교동에서 안주 메뉴로 매번 고민한 적이 있었다면 여긴 분위기는 물론 맛으로도 절대 실패 없는 곳이니까 저장해놓고 꼭 한번 가보시길..!!
📍대구 중구 동성로12길 43 109,110호 1층 ’동양인 교동‘
🍳기본 안주 구성은 분기별로 변동
#교동맛집 #대구술집
요즘 교동에서 그렇게 맛있다고 소문난 숨은 안주 맛집인데, 여긴 일단 방문만 해도 ‘아이스크림콘 육회’로 시작해서 ‘사골탕국’에다가 ‘삼색잡채’까지 공짜로 나오는 거 아니겠음ㄷㄷ 여기가 또 교동 최초로 붉은 비트로 장시간 숙성한 일반 연어와는 색감과 식감부터 남다른 새빨간 ’사쿠라 연어‘라는 특별한 메뉴를 먹을 수 있는데, 한 입 먹어보면 비트의 은은한 단맛과 향이 연어에 쫙 스며들어 있어서 탱글한 식감은 물론, 한층 깊은 연어 특유의 풍미도 제대로 느낄 수 있었는데, 혹시 교동에서 안주 메뉴로 매번 고민한 적이 있었다면 여긴 분위기는 물론 맛으로도 절대 실패 없는 곳이니까 저장해놓고 꼭 한번 가보시길..!!
📍대구 중구 동성로12길 43 109,110호 1층 ’동양인 교동‘
🍳기본 안주 구성은 분기별로 변동
#교동맛집 #대구술집
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