특별한 레몬 파운드 케이크를 원한다면 만들어 보세요.🍋 촉촉, 상큼, 달콤 너무 맛있어요.🤤 / Lemon Pound Cake / Candied Lemon Slice

안녕하세요.
분 베이크예요.🤗

오늘은 상큼한 레몬 향이 입안 가득 퍼지는 레몬 파운드 케이크를 만들어 봤어요.
레몬 케이크는 정말 남녀노소 누구나 좋아하는 케이크 인 거 같아요.
자주 만든 레몬 파운드 케이크에 BooneBake식의 예쁨을 추가했어요.
좀 더 특별한 레몬 파운드 케이크를 원한다면 한번 만들어 보세요.
맛도 물론 보장합니다.
제 예전 영상 중에 레몬 파운드 케이크도 참 좋아하셨는데요.
이중탕으로 구워서 귀찮다고 하시는 분들도 있어요.😅
그래서 이번엔 중탕으로 굽지 않았지만 아주 촉촉하게 만들었어요.
또, 버터의 양을 줄였는데도 아주 부드럽고 촉촉한 이유는 홈메이드 **** 때문입니다.
그 방법은 영상에서 확인해 주세요.

장식용으로 사용한 캔디드 레몬은 하루 전날 미리 만들어 두면 더 수월하더라고요.
그리고 남은 시럽과 레몬으로 따듯한 차를 만들어 먹을 수 있어서 좋았어요.

오렌지 주스를 넣어 오렌지 아이싱을 만들어 주었는데요.
은은한 향이 나서 더욱 좋었어요.
물론 레몬으로 아이싱 해도 됩니다. ㅎㅎ

맛있는 레몬 케이크~!
아름다운 레몬 파운드케이크~!
캔디드 레몬 슬라이스 ~!
그럼 여러분도 같이 만들어 볼까요?
🍋🍋🍋🍋🍋

만드는 방법~~!
체크 포인트~~!
자, 그럼..

시작해 볼게요.

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감사합니다.

#ASMR #lemoncake #olemonpoundcake #AmazingCake

● 케이크 완성 사이즈 ( 15.5cm*7.5cm*6.5cm(H) )

● 캔디드 레몬 슬라이스 (캔디드 후르츠)
레몬 1
물 250g
설탕 250g

● 레몬 케이크
[몰드 사이즈 : ( 15.5cm*7.5cm*6.5cm(H) ) ]

우유 50g
레몬즙 15g

설탕 100g
레몬제스트 1

달걀 2
소금 1g
바닐라 익스트랙 3ml
박력분 105g
베이킹 파우더 2g

무염 버터 80g

● 오렌지 아이싱
파우더드 슈가 65g
오렌지 쥬스 12~15g (또는 레몬즙)

● 레몬 시럽
레몬즙 15g
물 10g
설탕 20g

● 영상 속에 자세한 내용이 있어요.

시청해주셔서 감사합니다.

**BGM--
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 다시 봄 -
• [Royalty Free Music] Again Spring (Pi...

● 분 베이크 인스타그램 바로가기
https://www.instagram.com/boone_bake