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어남선생 류수영의 미친 매운맛 불양념치킨

요리 따라왕
구독자 4만명
조회수 382,137회 · 좋아요 2,916 · 참여율 0.76% · 숏폼 · 2026-05-12 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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어남선생 류수영의 미친 매운맛 불양념치킨
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어남선생 류수영의 미친 매운맛 불양념치킨 레시피

🌶️ 재료
닭다리살 500g, 대파 1대
고춧가루 4T, 설탕 3T, 간장 3T, 케첩 4T, 고추장 1T, 굴소스 2T, 다진마늘 1T, 다진생강 0.5T, 물엿 5T

🔪 재료 손질
대파 _ 먹기좋은 크기로 송송 썬다.

🔥 매콤 불양념치킨 레시피
1. 닭다리살 정육을 껍질부터 굽는다.
2. 기름이 송송 나오면 뒤집고 기름을 한바퀴 둘러준다.
3. 어느정도 익으면 먹기좋은 크기로 썰어주고, 손질해둔 파를 넣어 같이 볶는다
4. 다 익으면 고기만 먼저 빼준다.
5. 팬에 남은 파와 기름에 고춧가루 4T, 설탕 3T, 간장 3T, 케첩 4T, 고추장 1T, 굴소스 2T, 다진마늘 1T, 다진생강 0.5T, 물엿 5T를 넣고 잘 섞어준다.
6. 양념이 잘 섞이고 살짝 데워지면 빼뒀던 닭고기를 투하한다.

🔥 쎈 불에 빠르게 볶아주면 미친 매운맛 밥도둑 불양념치킨 완성!

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