7평 자취방에서 투다리 김치우동 만드는 브이로그

갑자기 찾아온 추위에 대처하는 최고의 방법🔥

주민님들 즐거운 주말 보내셨나요 (❁´▽`❁)
어제까지만 해도 나쁘지 않은 날씨였는데 오늘 비가 오면서 정말 한겨울이 되어버린 것 같아요🥹🥹
오늘의 브이로그는 금요일에 해먹었던 투다리st 김치우동을 만드는 브이로그인데요!!!!! 제가 예전에 떡볶이집에서 아르바이트를 할 때 사장님이 알바생들 먹으라고 식재료를 많이 사두셔서🤤 매장에 있는 재료들로 여러 음식을 해먹곤 했습니다!! 그 때 겨울에!! 제일 많이 만들어먹었던 음식이 바로 요 김치어묵우동인데요🍜 신김치, 어묵, 우동으로 최고의 맛을 낼 수 있답니다!!!

💚투다리st 김치우동 레시피💚

1. 신김치 작은 밥공기 정도를 자르고 기름에 볶기
2. 고춧가루 깎아서 한 스푼 넣고 볶기
3. 많이 익은 김치면 설탕 조금 넣어서 신맛 잡기
4. 코인육수나 가루육수 넣기 (없으면 참치액젓 1)
5. 물 500ml 넣고 끓이기
6. 쯔유 4-5숟가락 (간 보면서 추가해주세요)
7. 끓기 시작하면 어묵 넣고 어묵 어느 정도 익으면 냉동우동면 넣어 풀어질 때까지 끓이기
8. 쑥갓+팽이버섯+홍고추 넣고 좀만 더 끓이면 끝

김치마다 짠맛 정도가 달라서 꼭 간을 보면서 쯔유를 추가해주세요!!! (물 양도 마찬가지) 김치는 적지 않게 들어가야 맛있습니다!

팔팔 끓는 우동을 호호 불어가면서 먹으면 얼마나 맛있는지🥹 금요일이기도 해서 맥주 한 캔과 같이 먹었어요!!

이제 내일이면 월요일인데 (내 주말 어디갔지) 내일도 추울 것 같으니 모두 따뜻하게 입으시고 다음주도 화이팅해요!

그럼 오늘도 시청해주셔서 감사합니다💚🍀🏡
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