자취방에서 만드는 레전드 더블치즈버거

7평원룸에 수제버거집 오픈하기🧀🍔

여러분 안녕하세요 (❁´▽`❁) 즐거운 금요일입니다!
저는 평소에도 햄버거를 굉장히 좋아하는데 요즘 진짜 찐한 고기맛과 치즈맛이 나는 치즈버거가 너무 먹고 싶더라구요🥹

햄버거가 집에서 만들기 은근 쉬워서 저는 버거 번을 대량으로 사서 냉동해두고 쓰고 있는데요!! 오늘도 냉동한 번을 해동해서 맛있는 더블패티 치즈버거를 만들었듭니다 (❁´▽`❁)

🍔진짜 제대로 된 치즈버거 만들기🍔

1. 냉동한 버거 번을 상온 해동
2. 소고기 다짐육에 소금, 후추 간을 하고 주무르기
3. 버터와 식용유를 두른 팬에 해동된 번 노릇하게 굽기
4. 얇게 썬 양파를 중불에 15-20분 구워서 노릇하게 만들기
5. 다짐육을 (300g) 3-4개로 분할해 둥글리고 손에 왔다갔다하면서 치대 공기 빼기
6. 기름 두른 팬에 누르면서 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 익히기
7. (생략가능) 불맛을 위한 토치질
8. 패티 위에 체다치즈 하나씩 올리기
9. 아래 번에 소스를 바르고 구운 양파 올리고 패티, 치즈 x2 올리기
10. 뚜껑 번 닫고 맛있게 먹기💗🍀

🧀진짜 맛있는 버거 소스 레시피🧀
@llyoiill 님의 레시피입니다!

마요네즈 3+파프리카파우더 1/3+소금 1/3+꿀 0.5~1

버거 소스 굳이 살 필요 없이 너무 맛있더라구요🥹🍔
최고의 레시피 감사합니다 (❁´▽`❁)

버거 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보시길 바라며,,💗
그럼 오늘도 시청해주셔서 감사합니다🍀💚🏡
즐거운 주말 보내세요!! (❁´▽`❁)
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