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명절음식 때문에 고민이라면~ 이영상 보세요!! 끝내주는 나물볶는법!!

조회수 4,667회 · 좋아요 101 · 참여율 2.16% · 2022-08-30 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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명절음식 때문에 고민이라면~ 이영상 보세요!! 끝내주는 나물볶는법!!
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재료
불린 고사리, 멸치육수, 집간장, 들꺠가루, 홍고추, 청고추, 대파


오늘은 명절음식 때문에 머리가 지끈지끈 한 분들을 위해서
엄지척 고사리나물을 만들어 보았습니다.
고사리나물은 햇고사리를 이용해서
아주 부드러웠답니다.
햇고사리는 데치지 않아도 부드럽게 즐길 수 있답니다.

* 참고사항
1. 멸치육수를 넣어주면 더욱 맛있답니다.


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