깍두기가 사흘 만에 무르는 건 손맛 탓이 아닙니다. 여름 무 고르는 법부터 한 달 아삭함을 지키는 소금 비율까지 오늘 다 알려드립니다#여름깍두기 #깍두기담그는법 #여름김치
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깍두기가 사흘 만에 무르는 건 손맛 탓이 아닙니다. 여름 무 고르는 법부터 한 달 아삭함을 지키는 소금 비율까지 오늘 다 알려드립니다#여름깍두기 #깍두기담그는법 #여름김치
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안녕하세요, 매일 꿀팁입니다 😊
큰맘 먹고 깍두기를 담갔는데, 사흘 만에 무가 다 물러져서 한 통을 통째로 버리신 적 있으시죠. 그거 손맛 탓이 아닙니다. 여름 무가 원래 잘 무르는 무예요. 방법만 계절에 맞게 바꾸시면, 여름에도 한 달 내내 아삭한 깍두기를 담그실 수 있습니다 🥢
오늘 영상에서 알려드리는 것들이에요 👇
🥬 단맛 좋은 여름 무 고르는 3가지 방법
🧂 여름에 딱 맞는 소금 농도, 그 숫자
🍚 이 더위에 풀 안 쑤고 담그는 법
🍶 소주를 언제 넣느냐가 아삭함을 가릅니다
🌡️ 익히는 시간과 냉장 보관 온도
⚪ 김치 위 하얀 막, 버리셔야 할까요
무 두세 개, 오전 한나절이면 충분합니다. 오늘 저녁에 꼭 한번 담가 보세요 🍀
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#여름깍두기 #깍두기담그는법 #여름김치 #아삭한깍두기 #김치보관법
큰맘 먹고 깍두기를 담갔는데, 사흘 만에 무가 다 물러져서 한 통을 통째로 버리신 적 있으시죠. 그거 손맛 탓이 아닙니다. 여름 무가 원래 잘 무르는 무예요. 방법만 계절에 맞게 바꾸시면, 여름에도 한 달 내내 아삭한 깍두기를 담그실 수 있습니다 🥢
오늘 영상에서 알려드리는 것들이에요 👇
🥬 단맛 좋은 여름 무 고르는 3가지 방법
🧂 여름에 딱 맞는 소금 농도, 그 숫자
🍚 이 더위에 풀 안 쑤고 담그는 법
🍶 소주를 언제 넣느냐가 아삭함을 가릅니다
🌡️ 익히는 시간과 냉장 보관 온도
⚪ 김치 위 하얀 막, 버리셔야 할까요
무 두세 개, 오전 한나절이면 충분합니다. 오늘 저녁에 꼭 한번 담가 보세요 🍀
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