양념에 볶아도 끝까지 바삭한 깐풍가지는 이렇게 하세요
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양념에 볶아도 끝까지 바삭한 깐풍가지는 이렇게 하세요
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양념에 볶아도 끝까지 바삭한 깐풍가지는 이렇게 하세요
(재료)
가지 - 2개
튀김가루 - 5큰술
전분 - 3큰술
물 - 120ml
식용유
(소스)
진간장 - 3큰술
물엿 - 2큰술
다진마늘 - 1큰술
식초 - 1큰술
맛술 - 1큰술
설탕 - 1큰술
풋고추 - 1개
홍고추 - 1개
대파 - 1/2대
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가지 - 2개
튀김가루 - 5큰술
전분 - 3큰술
물 - 120ml
식용유
(소스)
진간장 - 3큰술
물엿 - 2큰술
다진마늘 - 1큰술
식초 - 1큰술
맛술 - 1큰술
설탕 - 1큰술
풋고추 - 1개
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