제철 자연송이 찾아 양양으로!ㅣ밤새 나눈 첫 Q&A와 송이·야식 파티🍺

#자연송이 #양양여행 #강원도맛집
여행하기 제일 좋은 계절!
Seasoned Trip 두 번째 여행지는 바로 양양·속초입니다 :)

강원도에서 지금, 가장 맛있고 이 계절에만
만날 수 있는 식재료를 꼽으라면 단연 자연송이에요.
물론 요즘엔 냉동 송이를 사계절 내내 만날 수 있지만,
자연송이 특유의 향과 식감은 제철에 먹어야 가장 잘 즐길 수 있다는 거 아시죠?

송이를 정말 사랑하는 저는 이 계절이면
늘 송이 산지를 찾아 자연송이를 공수하는데요.
저처럼 좋은 제철 식재료에 관심을 가지신다면
요리에도 재미를 붙이실 거라 장담해요!

귀한 송이다 보니 가격이 높은 것도 사실이지만,
이번 여행에서 송이 전문가분의 이야기를 들어보니
모양이 예쁘지 않은 등외품도 충분히 맛있고 가치가 있다는 걸 알았어요.
선물용이 아니라면 꼭 최상 등급을 고집할 필요는 없는 식재료이니
조금 더 편하게 접해보시고 송이의 맛과 향을 즐기셨으면 하는 마음이에요.

좋은 계절에 이 지역을 여행하면서 함께 즐기실 수 있도록
1, 2편에 걸쳐 현지 맛집부터 숙소에서 먹기 좋은 포장 맛집, 카페까지
여행 코스도 제안드릴 예정이에요! 저만 따라오세요 :)

그리고 오늘은 가볍게 술 한 잔하면서 구독자분들께 받은
질문에 답변하는 특별한 시간도 가져보았어요.
시술, 인테리어, 메뉴 고민, 고민 상담까지 저 역시도 답변하면서
즐거웠어요! 같이 식사하는 기분으로 오늘 영상 함께해 주시면 어떨까요?

맛있게 시청해 주세요❤️

The perfect season for a getaway! 🍂
Our second Seasoned Trip takes us to Yangyang and Sokcho!

This time, we're in search of wild pine mushrooms (songi), one of Korea's most prized seasonal ingredients. There's nothing quite like their rich aroma and texture when enjoyed fresh in season.

I'll also be sharing my favorite local restaurants, takeaway spots, and cafés across this two-part trip.

And for something a little different, I'm answering your questions over a drink! Thank you for all the love and thoughtful questions. ❤️

Come along for good food, beautiful scenery, and a little heart-to-heart.

Enjoy the episode!