[한그릇요리 ] 호 vs 불호 ? 무 + 굴밥 만들기....K-food recipe Rice with Oysters

양념장에 쓱쓱 비벼먹으면 꿀맛, 오늘의 #한그릇요리 #무굴밥

[만드는 방법]
0. 쌀을 불린다.
1.무는 굵직하게 채썬다.
2. 굴은 소금물에 흔들어 2~3번 세척
3. 돌솥에 들기름1숟가락 넣고 불린쌀, 물(쌀과동량)을 넣고 센불에 가열한다
4. 끓기시작하면 뚜껑을 열고 무넣기
5. 중불로 줄이고 밥이 다 될때까지.기다림
6. 물기없어지면 굴넣고 뜸들이기
7. 양념장만들어 곁들이기

[주 재료]
불린쌀 1컵, 굴 200g, 무50g, 굵은소금 1T

[간장양념장]
양조간장 5T, 파 1T, 다진 마늘1T, 다진 홍고추1/2, 고춧가라 1/2,
통깨1T, 참기름1T