《谁知盘中餐》 20260601 乡野寻鲜 好菜腌出一口鲜 | 农业致富经 Agriculture And Farming

本期节目主要内容：本次的溯源之旅从北京出发，跨越将近两千公里来到湖南省长沙市铜官镇。节目组一路探寻腌制辣椒嘎嘣脆的秘密。通过溯源，节目组了解了隋末唐初铜官镇便出现了大型窑厂，有了陶都的美誉，人们也因此衍生出了美味的坛子菜。（《谁知盘中餐》 20260601 乡野寻鲜 好菜腌出一口鲜）

《谁知盘中餐》立足百姓关心的食品安全主题，促进农业产业健康发展，打造农业版的谣言粉碎机。

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