가지 싫어하는 줄 알았던 사람이 만든 요리

가지 싫어하는 줄 알았던 사람이 만든 그라탕

저는 가지를 싫어하는 줄 알았어요.
튀기거나 구워 먹으면 맛있더라구요?!👀
이건 다 가지무침 때문!!🤬

요즘 가지가 제철인데,
토마토 가지 그라탕 만들어보세요~
가지가 토마토와 치즈랑 잘 어울려요!
만들기도 쉬움!

📍재료
가지 1개, 토마토 파스타 소스, 모짜렐라 치즈
소금, 후추, 올리브오일

1. 가지는 반으로 자르고 1cm 두께로 잘라요.

2. 에어프라이어 팬에 가지를 올리고,
소금 살짝 뿌리고 올리브오일 뿌려
170도 5~7분간 구워주세요.

3. 그라탕 용기에 구운 가지 - 토마토 소스 - 치즈 순으로
차곡차곡 쌓아 올려주세요.
✔️마지막엔 후추 갈아서 추가해 주기!

4. 에어프라이어에 다시 넣고 치즈가 녹을 때 까지 구워요.
✔️가지를 미리 익혀두어서 치즈가 녹을 때까지만 구우면 ok!

만들기도 쉬운데 맛있는 가지 그라탕 완성!
든든하고 맛있어요 : )

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