라이스페이퍼로 10분 만에 만드는 초간단 가지피자 🍕

라이스페이퍼만 있으면 10분 만에 완성되는 초간단 가지피자! 🍕🍆
미트볼과 치즈 조합이라 맛이 없을 수가 없어요 😋
(가지 대신 감자나 고구마를 넣어 활용해도 좋아요!)

🍳 준비 재료
라이스페이퍼 2장
가지 얇게 썰어서 약간 (감자, 고구마로 대체 가능)
케찹 2스푼
시판 미트볼 1봉 (소세지, 스팸 대체 가능)
모짜렐라 치즈 적당량
올리브오일 약간

👩‍🍳 간단 조리법
1. 달군 팬에 올리브오일을 두르고 라이스페이퍼 1장을 깔아줍니다.
2. 케찹 2스푼을 고르게 발라줍니다.
3. 얇게 썬 가지와 마구 으깬 미트볼을 올려줍니다.
4. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린 뒤, 물에 살짝 적신 라이스페이퍼 1장으로 덮어줍니다.
5. 뚜껑을 덮고 약 5분간 치즈와 재료를 익혀줍니다.
6. 뒤집어서 2분 정도 노릇하게 더 구워주면 완벽 완성!