SUB] 보리열무김치 담그는 날｜4인 가족 10월 주말 집밥 | 10월의 한식 테이블 | 열무김치와 어울리는 한상 | 집밥메뉴 | Koreanfood

안녕하세요! 오늘도 동고네! 입니다..

미국에서 15년동안 미국 주부로 살다가
한국으로 돌아와
한국에서의 초보주부로 시작해서
이제 5년차에 들어갑니다

한국에서도 계속 집밥 브이로그를 찍으면서
15년 전업주부의 집밥 내공 주방용품 내공으로
집밥이 즐거워지는 주방용품을 찾아
소개하고 공구도 진행하고 있습니다

영상 오른쪽 위 점점점 표시 클릭후에 화질 선택해서
고급을 눌러서 1080으로 맞춰서 보시면
조금더 좋은 화질로 시청하실수있습니다
자막설정은 "CC"버튼을 눌러주시면 됩니다!

⛔️ 영상의 저작권은 “동고네” 에 있으며
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📸https://www.instagram.com/iamdongo/
📧Email : [email protected]

Hello! It's Dongonae today
After living in America for 15 years, I came back to Korea
Became a housewife in Korea,

Things you do at home:
Housewives' day. It's a home-cooked meal VLOG

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The copyright for this video is owned by me
"Dongonae"
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🎥 타임라인

00:00 인트로
00:38 식재료 언박싱
01:02 보리열무 만들기(세척)
07:31 보리열무 양념만들기
09:13 보리열무 버무리기
09:25 훈제연어 플래터
10:38 간장돼지불고기 핏물제거
11:01 보리밥하기
11:52 간장돼지불고기 양념
14:29 두부 무국 만들기
16:37 간장불고기 볶기
17:32 음식 그릇에 담기
19:15 4인가족 식사시작

안녕하세요!

동고네의 10월 둘째주 영상은

요리수업가서 배워온 열무김치 담아봤어요
아이들 학교 보내고 난 후
한가하게 김치 담궈 놓고
잘 익혀 주말에

✔️ 간장불고기
✔️ 두부 무국
✔️ 보리열무김치
✔️ 김

으로 4인가족 식사하는 영상입니다


ℹ️ 음식

✔️ 보리열무김치

열무 1kg
얼갈이 1kg
소금 200g

무 1/4개
양파 2개
쪽파 한줌
통깨

보리 한컵 짓기
(쿠퍼 압력밥솥에 보리한컵 물 두컵 압력 3에 놓고
현미버튼 1번누르기)

양념

홍고추 3개
홍 파프리카 1개
마늘 10개
생강 2쪽
고춧가루 3T
양파 1개
배 1/2개
멸치액젓 100ml
새우젓 3T
보리밥 3T

물 500ml~

(국물 많이원하시면 물 500ml 이상 추가
소금 넣어간맞추세요)

[ 만드는 방법 ]

1 열무는 어린무부분은 칼로 긁어내고 노란잎은 제거
얼갈이는 밑둥 잘라 한잎크기로 잘라둠

2 잘라둔 얼갈이 살살 흐르는 물에 2~3번 헹궈 물기빼고
열무는 어린무 부분 꼼꼼하게 세척후
잎부분은 문지르지말고 살살 2~3번 물에 헹궈줌

3 열무는 5~7cm 자른 후 얼갈이 배추와 함께
소금 켜켜이 뿌려 20~40분 정도 절임
(줄기를 구부렸을 때 부러지지 않고 부드럽게 휘어질때까지)

4 보리한컵 짓기
(쿠퍼 압력밥솥이 아닐경우 2시간정도 불리기)

5 열무와 얼갈이 배추 절여졌으면
살살 물에 헹군 후 물기 빼기

6 양념들 블랜더에 넣고 갈기

7 양파는 굵게 채썰고
무는 얆고 길게
쪽파는 한잎크기로 자르기

8 물기 뺀 열무와 얼갈이에
7번 야채들 함께 넣고
지어놓은 보리밥 다 넣고
양념들과 함께 살살 버무림

9 통깨 뿌려 와선

10 하루정도 익힌 후에 냉장보관


✔️ 간장돼지불고기

돼지고기 앞다리 900g
설탕 3T | 매실액 1T | 생강청 1t | 후추
먼저 고기에 잘 버무린후

배즙 3T | 양파 3T | 다진마늘 2T
추가해서 잘 버무리고

간장 7T | 참기름 | 통깨 넣고 (간장 입맛에 따라 가감)
양념 잘 스며들게 잘 섞어 재워둠

팬 두르고 오일 2T 넣고
대파 먼저 볶아준 후
양념된 고기 넣어 볶아 익혀준 후
그릇에 담은 후 루꼴라 후추 통깨

✔️ 두부 무국

두부 1모
무 1/3개
양파 1/2개
대파 1대
물 700ml
모스 한우분말육수 2포
참기름 1T
국간장 간맞추기
후추
쪽파


✅ 2026년 행사 일정 ✅

동고네 링크
[ https://linkseller.net/dongonae ]

동고네 주방용품은
매주 집밥영상에서 지속적으로 사용하고 있는 도구들로만 진행하고 있습니다

어떤 주방용품은 바라만 봐도 힐링 으로 선택
어떤 주방용품은 간편해서 선택하는
동고네 주방에서 사용하는 애정템들 입니다



✔️ 10월 15일(목) -쿠퍼압력밥솥 | 토끼 짜글이 | 쿠퍼 계량컵

✔️ 11월 5일(목) - 실린더화병

✔️ 11월 12일(목) - 고트만 히팅통즈(NEW 채망 포함)

✔️ 11월 19일(목) - 아토배기 동선 | 나빌레라

❗️10월 29일(목) 예정되었던 오일 스프레이는
공장측 이슈로 11월로 연기되었습니다
정확한 일정은 추후에 알려드릴게요

해당되는 날짜 저녁 7시
업로드되는 영상 "더보기" 에서 오픈합니다


ℹ️ Music

ES_Waltzing Mary - Nocturnal Spirits
ES_That Extra Mile - Nocturnal Spirits
ES_Stockings Waltz - Franz Gordon
ES_Wish I Could - Victor Lundberg
ES_Not That Serious - Nocturnal Spirits



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